10 、夏日下酒香蚝油适量
做法 ：
1、特色出油太少 ，惹味
6 、菜葱
8、油煎排骨洗净斩件备用 。夏日下酒香蚝葱头适量 、特色
9 、惹味
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的菜葱更好 。排骨煎出油后，油煎加入水大火烧开 。夏日下酒香蚝炒均后 。特色焖至汁稍干即可关火 。惹味盖上锅盖，菜葱糖适量 、油煎
2 、
3 、要加油入。蚝油已经够咸味了 ，蚝油适量 、放白糖炒糖色 。不入油放入排骨大火快煎 。生葱头切丝备用 。
材料 ：排骨750克 、装碟即可食用 。
5 、排骨爆香出油后 ，如果是偏瘦的排骨 ，不用再另放盐 。
4、准备好材料 。烧热锅，
7、加入葱头丝炒香。加入蚝油 ，