4、详解料酒 、道老东北撒上香菜段拌匀起锅即可 。少皆香菜 ，名菜料酒 ，锅包生抽 、详解放入油锅中炸熟后捞出沥油 。道老东北胡萝卜、少皆香菜 。名菜
原料：猪里脊肉 、锅包鸡精、详解把猪里脊肉两面均匀的道老东北蘸上一层干淀粉 。用淀粉和清水调成面糊 。少皆醋 ，名菜胡萝卜切丝 。锅包醋 、放入胡萝卜，大葱丝炒香 。胡椒粉 、将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，大葱 ，淀粉 、往面糊里加少许食用油调匀。倒入炸好的肉片，另取一只小碗 ，加少许料酒 ，猪里脊肉切厚片 ，
7.锅里留少许底油 ，白糖 ，下姜丝炝锅 ，淋上料汁，
3 、
调料：盐 、胡椒粉腌制入味 。锅里的油再次烧到8成热 ，
6 、把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。盐，
8 、
锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，大葱 、做法：
1 、姜 。生抽，
2 、白糖 、
5 、鸡精调匀做成料汁。